Tato nabídka není k dispozici ve vaší zemi.
Provozní v restauraci
ManpowerGroup s.r.o.Dolní Dobrouč, CZEVíce než před 30 dny
Popis poziceMáte za sebou praxi na vedoucí pozici v gastronomii a dobře víte, co obnáší zodpovědnost za celý provoz Jste přirozená autorita – umíte vést tým, motivovat ho a řešit problémy s klidem a přehledem Rozumíte základům ekonomiky provozu – orientujete se ve výkazech, nákladech a efektivitě Motivační platové ohodnocení + odměny podle výsledků provozu Flexibilní pracovní doba Příspěvek na stravování Příspěvek na penzijní připojištění Volno navíc Volnost pro vlastní nápady a iniciativu Práci v atraktivním, nově zrekonstruovaném prostředí Možnost zajištění ubytování podle dohody Akce pro zaměstnnace Dovolená navíc Finanční bonusy / prémie Pružná pracovní doba Příspěvek na stravování
Hledáme provozního lídra pro novou zavedenou restauraci. Pozice disponuje možností ubytování v bytě přímo nad restaurací.
Popis pozice :
- Kompletně řídit každodenní provoz restaurace, včetně vedení týmu, zajištění hladkého chodu a vysoké úrovně služeb
- Plánovat směny, řešit personální záležitosti a být oporou pro kolektiv (cca 10 členů týmu)
- Ve spolupráci s šéfkuchařem koordinovat nákup surovin, jednat s dodavateli a dohlížet na kvalitu a skladové zásoby
- Pracovat se systémem Dotykačka – vést evidenci, zajišťovat správnost údajů i kontrolu inventur
- Aktivně se podílet na rozvoji restaurace, navrhovat zlepšení, spoluvytvářet nové nápady a směrování podniku
Profil kandidáta :
Nabízíme :
NABÍRÁME MUŽE I ŽENY
Naše inzeráty jsou v některých případech psány v ženském nebo mužském rodě. Tento postup byl zvolen výhradně proto, aby bylo dosaženo co nejvyšší plynulosti textu. V žádném případě se nevyjadřuje genderově podmíněný nebo diskriminační přístup naší společnosti k uchazečům a uchazečkám o volná pracovní místa.
Benefity
Vytvořit upozornění na toto hledání
Restauraci • Dolní Dobrouč, CZE