Cukrářka / Cukrář

O nás

Jsme podnik s více než šesti lety úspěšného provozu hostelu s kavárnou, restaurací a pekárnou – a stále rosteme. Letos nás gastronomický průvodce  Gault&Millau  zařadil mezi třicítku nejlepších restaurací v České republice. Aktuálně hledáme cukráře / cukrářku , kteří sdílejí vášeň pro své řemeslo a chtějí pracovat s prvotřídními surovinami i nejmodernější technologií v kuchyni, kde je radost tvořit.

Koho hledáme?

Baví tě svět dezertů a rád(a) posouváš své dovednosti dál? Umíš pracovat precizně a profesionálně, ale zároveň tě láká kreativní tvorba a experimentování? Sleduješ trendy, máš cit pro detail a chuť tvořit něco, co má styl? Zvládneš fungovat samostatně i jako součást týmu?

Pokud si říkáš „ano, to jsem já“, pak tě hledáme!

Náplň práce :

Výroba a prezentace dezertů, dortů a zákusků z prvotřídních surovin

Tvorba nových receptů a podíl na rozvoji našeho Sweetshopu

Práce v nové otevřené kuchyni s moderním vybavením

Objednávání surovin a organizace práce

Účast na speciálních akcích – svatby, firemní eventy, degustační večeře, food festivaly

Dodržování vysokých standardů čistoty a pořádku

Co očekáváme :

Nadšení pro svět dezertů a chuť neustále rozvíjet své dovednosti.

Rychlost, preciznost a profesionalitu v každém kroku, zároveň otevřenost k tvorbě a experimentování.

Cit pro detail, smysl pro estetiku a schopnost tvořit dezerty, které mají styl.

Praxi v oboru a znalost cukrářských postupů

Schopnost pracovat samostatně i v týmu

Organizační schopnosti a zodpovědnost

Co můžeme nabídnout :

Stabilní celoroční práci s férovým ohodnocením a 100% příplatky za svátky

Možnost kariérního růstu a profesního vzdělávání (kurzy, školení, stáže)

Výhodné zaměstnanecké stravování

Přátelské a inspirativní prostředí, kde si zakládáme na kvalitě i přístupu

Benefity

• Slevy na firemní zboží
• Zálohy ze mzdy
• Příspěvek na stravování