Šéfkuchař - šéfkuchařka

Vedení 2 - 3 kuchařů a zajištění chodu kuchyně.

Plánování a příprava jídelního lístku

Objednávání surovin a výběr dodavatelů

Zodpovědnost za kvalitu a bezpečnost potravin.

Kontrola nákladů a zajištění dodržování stanoveného rozpočtu.

Pracovní doba : PO-PÁ, ranní směny 8 - 16 hod.

Požadujeme :

Zkušenosti na pozici šéfkuchaře minimálně 3 roky

Vyučení v oboru Kuchař.

Schopnost vést a motivovat tým.

Výborné organizační a komunikační schopnosti.

Nabízíme :

Pracovní doba : PO-PÁ, ranní směny 8 - 16 hod.

Mzda : čistá mzda 55.000 Kč a výše

Vzdělání :

Vyučení, SŠ s maturitou, Vyšší odborné, Bakalářské

Typ pracovního poměru :

Plný úvazek, Práce na ŽL