Talent.com
Tato nabídka není k dispozici ve vaší zemi.
Sous-chef / zástupce šéfkuchaře Plzeňské restaurace Anděl

Sous-chef / zástupce šéfkuchaře Plzeňské restaurace Anděl

VG Beer & Breakfast s.r.o.Praha 5, Praha, Czech Republic
Více než před 30 dny
Popis pozice

Do našeho týmu hledáme šikovného kuchaře, který miluje vaření a umí vzít kuchyň za své!

Co požadujeme :

  • Výuční list z oboru
  • Praxi na pozici kuchaře, ideálně se zkušeností jako sous-chef nebo zástupce šéfkuchaře
  • Zodpovědnost, samostatnost, spolehlivost a organizační schopnosti
  • Schopnost pracovat pod tlakem

Co vás u nás čeká :

  • Zodpovědnost za chod kuchyně, řízení personálu, kontrolu kvality jídla a další úkoly v zastoupení šéfkuchaře
  • Spolupráce se šéfkuchařem na sestavování menu
  • Koordinace a vedení kuchařského týmu během směny
  • Zajištění plynulého chodu kuchyně – od přípravy až po servis
  • Kontrola kvality surovin a dodržování hygienických standardů
  • Co nabízíme :

  • Práci v nejznámější plzeňské restauraci na Andělu s vysokou návštěvností
  • Stabilní zázemí a férové finanční ohodnocení
  • Plat 60 000 Kč měsíčně (+ příplatky za přesčas, možnost přivýdělku na cateringových akcích)
  • Nerovnoměrně rozložená pracovní doba (krátký a dlouhý týden), směny 9 : 00-22 : 00
  • Práce na HPP
  • Nástup možný ihned
  • Místo výkonu práce :  Plzeňský restaurant Anděl, Praha 5

    Telefon : 771129333 Email : hr@venturagroup.cz

    Vytvořit upozornění na toto hledání

    Restaurace • Praha 5, Praha, Czech Republic