VEDOUCÍ GASTROPROVOZU
Náplň práce:
vedení celého týmu pobočky a být jeho součástí
být pravá ruka manažera
dohled nad provozem, který musí skvěle fungovat
zodpovědnost za kvalitu našich produktů a služeb
kontrola a objednávání surovin
plánování docházky zaměstnanců
spolupráce s pobočkami v jiných městech
jste v denní telefonické a emailové komunikaci s vedením
organizace a motivace týmu - chceme být nejlepší ve městě
školení nových zaměstnanců tak, aby se z nich stali profesionálové
trénink stávajících zaměstnanců a hodnocení jejich práce
odpovědnost při řešení reklamací a nestandardních událostí
kontroling a následný reporting vedení
Co požadujeme od vás?
zkušenosti z pizzerie na jakékoliv pozici velkou výhodou
zkušenost v gastronomii velkou výhodou
zkušenost s vedením týmu, nebo zájem vzít na sebe zodpovědnost
pozitivní přístup k manuální práci
být správným týmovým hráčem
zodpovědnost za svěřené věci
aktivní přístup k práci
časovou flexibilitu a pozitivního ducha
velmi dobré komunikační a organizační schopnosti
řidičský průkaz sk. B výhodou
Jaká je naše nabídka?
profesní růst a neustálý osobní rozvoj
možný kariérní postup na manažera
podíl na tržbách a ziskovosti pobočky
mimopracovní týmové zábavní aktivity a párty
zadělání těsta pro vaši budoucnost
a spousta pizzy k tomu