This job offer is not available in your country.

FOOD & BEVERAGE MANAGER 5 • HOTEL GRANDIUM PRAGUE

PARTNER 4 JOB s.r.o.Praha, CZ

30+ days ago

Job description

Chceš být součástí týmu, který dělá z gastronomie zážitek? Máš zkušenosti s vedením provozu a umíš skvěle komunikovat s hosty i personálem? Pak hledáme právě tebe!

Tvojí každodenní pracovní činností bude :

Odpovídat za chod F&B úseku (restaurace, bar, eventy)
Vést a motivovat tým (servis, obsluha, kuchyně)
Zajišťovat špičkový servis pro hotelové hosty i externí návštěvníky
Plánovat a organizovat provoz (směny, zásoby, rozpočty, inventury)
Spolupracovat s vedením hotelu na zlepšování služeb a výsledků
Kontrolovat kvalitu nabízených produktů i služeb

Požadujeme :

Zkušenost na podobné pozici v hotelnictví nebo gastronomii

Přirozený lídr s organizačními schopnostmi

Zvládat dobře tlak a umět řešit provozní situace

Mít přehled o trendech v gastronomii

Ochota pracovat o víkendech a svátcích – hotel žije každý den

Český / slovenský a anglický jazyk (základní konverzace s hosty)

Nabízíme :

Zajímavou a různorodou práci v atraktivním prostředí

Výbornou dopravní dostupnost

50% slevu ve všech restauracích Le Hotels Group

Multisport kartu za atraktivní cenu

Zoo kartu

Možnost ovlivnit podobu F&B služeb a podílet se na novinkách

Odpovídající finanční ohodnocení + bonusy dle výsledků

Příspěvek na stravu, možnost ubytování (dle lokality)

Přátelský kolektiv a férový přístup vedení

Po půlroce možnost zkušební noci v hotelu se snídaní pro 2 osoby

Vzdělání :

Vyučení, SŠ s maturitou, Vyšší odborné, Bakalářské, Vysokoškolské

Typ pracovního poměru :

Plný úvazek

Create a job alert for this search

Hotel Prague Hotel • Praha, CZ