Kuchař / Kuchařka (m / ž) - Práce v prvotřídní italské restauraci v centru Prahy

O nás

Jsme AMANO , prvotřídní italská restaurace v srdci Prahy, která patří do renomované sítě restaurací La Collezione vedené Riccardem Lucquem. Naší vášní je přinášet autentické italské chutě v nejvyšší kvalitě. Zakládáme si na výjimečných ingrediencích, precizní přípravě pokrmů a profesionálním, přátelském kolektivu.

Hledáme šikovného kuchaře / kuchařku na sekci PASTA, PŘÍLOHY A STUDENÁ,  který / á miluje Itálii, gastronomii a touží pracovat s těmi nejlepšími surovinami. Pokud hoříš pro svou práci a chceš se dál rozvíjet, přidej se k nám!

Náplň práce :

• Příprava italských pokrmů podle tradičních receptur a postupů.
• Spolupráce s týmem při tvorbě nových jídel a kreativních úpravách menu.
• Odpovědnost za kvalitu připravovaných pokrmů a dodržování vysokých standardů hygieny.
• Práce s těmi nejkvalitnějšími ingrediencemi od našich italských dodavatelů.
• Účast na školeních a rozvojových programech zaměřených na moderní gastronomii.

Pracujeme v jednosměnném provozu, obvykle v odpoledních a večerních hodinách. Soboty a neděle jsou součástí směnného režimu, ale vždy si najdeme čas na odpočinek a regeneraci.

Co od Vás očekáváme :

Nezbytné :

Výhodou :

Co Vám můžeme nabídnout :

Benefity :

Co vám můžeme nabídnout :

Pokud tě tato příležitost zaujala, neváhej a pošli nám svůj životopis. Těšíme se, až tě poznáme osobně a domluvíme se na případném nástupu.

S přátelským pozdravem,

Tým AMANO

Benefity